GELİN, EN LEZİZ KAHVELERİ BİRLİKTE DEMLEYELİM

GELİN, EN LEZİZ KAHVELERİ BİRLİKTE DEMLEYELİM

 Güne iyi başlamak, belki ayılmak ama genelde keyif almak için yüzyıllardır dünyanın pek çok yerinde kahve içiliyor. Uzun sürede olgunlaşan bir kahve çekirdeği farklı aromaları içinde barındırıyor. Yeni demlenmiş bir fincan kahvenin dumanıyla odaya yayılan rayiha bizleri farklı dünyalara, geçmişe, belki de çocukluğumuzdaki misafir odalarına götürebiliyor. Dünyanın farklı bölgelerinden gelen kahvelerin çeşitleri değil sadece damak tadına hoş gelen, kahve demleme teknikleri ve ritüelleri de kahveden alınan zevki artırıyor.

Tüm bu tatlara birlikte varabilmek ve yudumladığımız kahveler eşliğinde bir yolculuğa çıkmak için Mahalle Mutfağımızda her cuma günü, “Kahveye Yolculuk Atölyesi" düzenlemeye başlıyoruz. 

Bir günlük atölyemizde kahvenin tarihinden farklı demleme yöntemlerine, kahvenin eşlikçisi tatlardan farklı öğütme yöntemlerine kadar pek çok konuyu ele alacağız. Sizi de bu yolculuğa bekliyoruz.

Yetişkinlere yönelik atölyemize katılmak içim Komşu Masamızın 444 31 12 numaralı telefonunu arayabilirsiniz.